Vallet Frères Corton Grand Cru
瓦雷特兄弟-高登特級園
| 酒莊 Winery |
瓦雷特兄弟 Vallet Frères |
| 創建者 Founder |
Pierre Bourèe |
| 擁有者 Owner |
Louis Vallet |
| 等級 Class |
特級園 Grand Cru |
| 酒精度 Strength |
13% |
| 產地 Region |
Côte de Beaune, Corton |
| 葡萄園 Vineyard |
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| 葡萄 Grapes |
Pinot Noir
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| 年產量 Production |
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- 土壤：含鐵質的紅色土壤，底土為火山岩，東面向陽。
- 釀造：不添加酵母，將整串的葡萄以自然方式發酵21天後置於布根地橡木桶陳年22個月。入桶後10個月開始換桶，以分離葡萄皮等雜質。
- 食物搭配：野味、野雞、重乳酪
- 品飲小記2001: 豐富強勁的酒體，於15年後漸漸釋放出氣勢磅礡的香氣。帶著動物皮毛、松露香氣。
- 品飲小記2004：傳統布根地葡萄酒的定義：張力十足，酸度良好，提供了絕佳的陳年潛力，現已達到適飲期，並展現出其驚人潛力！
- 品飲小記2009：濃郁果香，口感豐厚，絕對是一款頂級佳釀，顯示出其豐腴特質，並具有強烈而複雜的口感。
| 現有庫存 |
售價 |
| 2001 |
$6,600 |
| 2004 |
$6,600 |
| 2009 |
$6,600 |
