Domaine du Mas Bécha
貝雷家族酒莊

理念
一部分是釀酒師，一部分藝術家，一部分老闆，另一部分親力親為的員工，查爾斯·佩雷斯（Charles Perez），對課程和葡萄酒，優雅和現代，表達了當地孩子的自信性格。自2008年以來，他根據有機農業的原則管理著25公頃的MAS BECHA，急於保護並永續經營這座葡萄園。尊重這片土地，釀製令人愉悅的葡萄酒，喚醒人們的感官和良知。

風土條件
時光遺留下來的線索，對可以看到和解釋它們的人來說，這些高達100米的山丘，長期以來一直是肥沃的農田。如今，查爾斯利用石灰岩和Aspres的風土條件來共同種植葡萄、橄欖樹林、杏樹和軟木橡樹。正是在這個受保護的生物多樣性和典型的地中海氣候下，我們的葡萄種植者賦予了Syrah、Grenache和Mourvèdre現代風格和令人驚訝的清爽。

莊主
查爾斯·佩雷斯是一位年輕的釀酒師，他在OIV接受培訓，從旅行中學到了不只是技術，也學到了對新知是的渴望和與人分享的願望。因此，他的酒莊歡迎業餘愛好者或好奇的鑑賞家。查爾斯喜歡給人驚喜，所以每年邀請不同藝術家製作其葡萄酒的酒標。

Mas Becha花費了必要的時間來種植葡萄和釀造葡萄酒：綠色農業，減少人為干預，發酵前冷浸漬，無乳酸發酵......一系列任務是其在瓶中達到完美平衡。查爾斯認為他的葡萄酒反璞歸真，表現出了地中海土壤的豐富性，並因現代釀酒技術而更為濃郁。以其獨特性、易搭美食、單一葡萄園等特性來滿足最挑剔的味蕾。

一起來探索Mas Becha系列，欣賞酒標上由不同藝術家所設計的全家福畫像，品嘗各種不同品種的葡萄酒。獨特和美食葡萄酒的兩種特性反映了Aspres地區風土的豐富性和多樣性。

酒標
家庭肖像的設計理念來自於查爾斯對生命的喜悅與享受。每一位家庭成員都有自己的性格和特質，每年的酒標與特色會隨著年分而有所變化。 所釀製的葡萄酒並不一定遵循傳統，但為想要發現Roussillon產區另一面的愛好者提供了不同選擇。風土葡萄酒因釀酒師的努力使其現代化並更添風味，透過新鮮單寧、薄荷、清爽，展現其濃郁複雜的特色，口感大膽。